Torkos-fogadó panzió és étterem kialakítása Ibrányban

Torkos-fogadó panzió és étterem kialakítása Ibrányban

Némethné Bor Anna 2011. november 11-én pályázatot nyújtott be a LEADER program keretében megjelent Turisztikai fejlesztési programok támogatása célterületre, mely 15 000 000 Ft támogatásban részesült.

A fejlesztés első lépcsőjében került létrehozásra a Torkos-fogadó éttermi része, a fejlesztés későbbi üteme lesz ezen a helyszínen a panzió létrehozása. Ebben a szakaszban az étteremmel kapcsolatos építési, átalakítási munkálatok zajlottak, illetve a működés megkezdéséhez szükséges 40 adagos főzőkonyha került kialakításra.

A technológia alkalmas a különféle ételek elkészítésére, melegen tartására, az étteremben történő kiszolgálására, helyben fogyasztásnak biztosítására.

A főzőkonyha a tervezett modern, higiénikus technológiai gépekkel és berendezésekkel van felszerelve. A folytatásban a panzió létrehozására kerül sor.